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Informativa Privacy

balsamicvinegar.com di Stefano Discosti via canale di Migliarina, 7 – 41012 Carpi (Modena) partita iva 02654760368 di seguito, indicata anche come: “www.balsamicvinegar.com”, titolare del sito internet https://www.www.balsamicvinegar.com (di seguito, il “Sito”), è Stefano Discosti in qualità di titolare del trattamento dei dati personali degli utenti del Sito (di seguito, gli “Utenti”), indicano di seguito l’informativa privacy ai sensi dell’art. 13 del D.Lgs. 196/2003 (di seguito, il “Codice Privacy”) e ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 del 27 aprile 2016 (di seguito, “Regolamento”, il Regolamento e il Codice Privacy sono insieme definiti “Normativa Applicabile”).

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Inviando una raccomandata a/r alla sede legale di Stefano Discosti via canale di Migliarina, 7  – 41012 Carpi (Modena) partita iva 02654760368  tramite Pec all’indirizzo stefano.discosti@pec.it  o inviando un messaggio di posta elettronica all’indirizzo: info@lambrusco.com

Gli Utenti possono anche contattare il Responsabile della protezione dei dati (RPD o DPO) di www.balsamicvinegar.com , ai seguenti dati di contatto: Stefano Discosti stefano.discosti@pec.it 

Finalità del trattamento

I dati personali degli Utenti saranno trattati lecitamente da www.balsamicvinegar.com ai sensi dell’art. 6 del Regolamento per le seguenti finalità di trattamento:

a) evadere la richiesta dell’Utente: i dati personali sono raccolti e trattati da www.balsamicvinegar.com al solo fine di evadere la loro richiesta. I dati dell’Utente raccolti da www.balsamicvinegar.com a tale fine includono: il nome, il cognome, l’e-mail , l’eventuale nominativo dell’azienda per cui l’Utente lavora, il ruolo ricoperto in azienda, nonché tutte le informazioni personali dell’Utente eventualmente e volontariamente rilasciati. Nessun altro trattamento verrà effettuato da www.balsamicvinegar.com in relazione ai dati personali degli Utenti. Fermo restando quanto previsto altrove in questa informativa privacy, in nessun caso www.balsamicvinegar.com renderà accessibili agli altri Utenti e/o a terzi i dati personali degli Utenti.

b) finalità amministrativo-contabili, ovvero per svolgere attività di natura organizzativa, amministrativa, finanziaria e contabile, quali attività organizzative interne ed attività funzionali all’adempimento di obblighi contrattuali e precontrattuali legati alle transazioni collegate al sito;

c) obblighi di legge, ovvero per adempiere ad obblighi previsti dalla legge, da un’autorità, da un regolamento o dalla normativa europea.

Il conferimento dei dati personali per le finalità di trattamento sopra indicate è facoltativo ma necessario, poiché il mancato conferimento degli stessi comporterà l’impossibilità per l’Utente di effettuare degli ordini o delle richieste a www.balsamicvinegar.com .

I dati personali che sono necessari per il perseguimento delle finalità di trattamento descritte al presente paragrafo 1 sono indicati con un asterisco all’interno del modulo di registrazione al sito.

Modalità di trattamento e tempi di conservazione dei dati

www.balsamicvinegar.com tratterà i dati personali degli Utenti mediante strumenti manuali ed informatici, con logiche strettamente correlate alle finalità stesse e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi. I dati personali degli Utenti del Sito saranno conservati per i tempi strettamente necessari ad espletare le finalità primarie illustrate al precedente paragrafo 1, o comunque secondo quanto necessario per la tutela in sede civilistica degli interessi sia degli Utenti che di www.balsamicvinegar.com .

Ambito di comunicazione e diffusione dei dati

Potranno venire a conoscenza dei dati personali degli Utenti i dipendenti e/o collaboratori di www.balsamicvinegar.com incaricati di gestire il Sito e le richieste degli Utenti. Tali soggetti, che sono stati istruiti in tal senso da www.balsamicvinegar.com ai sensi dell’art. 29 del Regolamento, tratteranno i dati dell’Utente esclusivamente per le finalità indicate nella presente informativa e nel rispetto delle previsioni della Normativa Applicabile. Potranno inoltre venire a conoscenza dei dati personali degli Utenti i soggetti terzi che potranno trattare dati personali per conto di www.balsamicvinegar.com in qualità di “Responsabili Esterni del Trattamento”, quali, a titolo esemplificativo, fornitori di servizi informatici e logistici funzionali all’operatività del Sito, fornitori di servizi in outsourcing o cloud computing, professionisti e consulenti. Gli Utenti hanno il diritto di ottenere una lista degli eventuali responsabili del trattamento nominati da www.balsamicvinegar.com, facendone richiesta a www.balsamicvinegar.com con le modalità indicate al successivo paragrafo 4.

Diritti degli Interessati

Gli Utenti potranno esercitare i diritti garantiti loro dalla Normativa Applicabile, contattando www.balsamicvinegar.com con le seguenti modalità:

• Inviando una raccomandata a/r alla sede legale di Stefano Discosti via canale di Migliarina, 7  – 41012 Carpi (Modena) partita iva 02654760368  o inviando un messaggio di posta elettronica all’indirizzo: info@lambrusco.com

• Inviando un messaggio di posta elettronica all’indirizzo stefano.discosti@pec.it 

• dalla Normativa Applicabile, www.balsamicvinegar.com informa che gli Utenti hanno il diritto di ottenere l’indicazione (i) dell’origine dei dati personali; (ii) delle finalità e modalità del trattamento; (iii) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; (iv) degli estremi identificativi del titolare e dei responsabili; (v) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di responsabili o incaricati.

Inoltre, gli Utenti hanno il diritto di ottenere:

a) l’accesso, l’aggiornamento, la rettifica ovvero, quando vi hanno interesse, l’integrazione dei dati;

b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;

c) l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato.

Ulteriormente gli Utenti hanno:

a) Il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento, qualora il trattamento si basi sul loro consenso;

b) il diritto alla portabilità dei dati (diritto di ricevere tutti i dati personali che li riguardano in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico), il diritto alla limitazione del trattamento dei dati personali e il diritto alla cancellazione (“diritto all’oblio”);

c) il diritto di opporsi:

i) in tutto o in parte, per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che li riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta.

d) qualora ritenessero che il trattamento che li riguarda violi il Regolamento, il diritto di proporre reclamo a un’Autorità di controllo (nello Stato membro in cui risiedono abitualmente, in quello in cui lavorano oppure in quello in cui si è verificata la presunta violazione). L’Autorità di controllo italiana è il Garante per la protezione dei dati personali, con sede in Piazza di Monte Citorio n. 121, 00186 – Roma (http://www.garanteprivacy.it/).

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I dati personali trasmessi dagli utenti del sito web “www.balsamicvinegar.com” (di seguito, il “Sito Web”) al momento della compilazione di form, ordini, questionari o richieste, o attraverso l’invio di messaggi di posta elettronica (di seguito, i “Dati Personali”) saranno acquisiti e trattati da: Stefano Discosti via canale di Migliarina, 7  – 41012 Carpi (Modena) partita iva 02654760368  stefano.discosti@pec.it    info@lambrusco.com   in qualità di titolare del trattamento dei dati personali. Il trattamento dei Dati Personali effettuato da Stefano Discosti via canale di Migliarina, 7  – 41012 Carpi (Modena) partita iva 02654760368   stefano.discosti@pec.it  info@lambrusco.com sarà soggetto alla legge italiana (Decreto Legislativo n. 196/03).
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Il conferimento dei Dati Personali è facoltativo; tuttavia, il mancato conferimento di alcuni di essi (contrassegnati con l’asterisco) impedisce a www.balsamicvinegar.com di fornire i servizi richiesti o di concludere il contratto.

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Consenso:
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Diritto di accesso, rettifica, cancellazione e opposizione:
In ogni momento Lei potrà rileggere l’informativa ed eventualmente modificare i consensi precedentemente forniti, verificare e/o modificare lo stato dei servizi attivi ed eventualmente richiedere servizi aggiuntivi.

Spetta agli interessati il diritto di esercitare i diritti di accesso, rettifica, cancellazione e opposizione previsti in loro favore dalle legislazioni applicabili, ed in particolare a www.balsamicvinegar.com dall’art. 7 del Decreto Legislativo n. 196/03. www.balsamicvinegar.com inoltre consente all’interessato il diritto di ottenere la cancellazione dei propri Dati Personali. In tal caso, www.balsamicvinegar.com potrà comunque trattenere alcuni di essi per adempiere o far fronte ad eventuali obblighi legali e fiscali. Per esercitare i diritti sopra detti, sarà sufficiente inviare un’email al seguente indirizzo: Stefano Discosti via canale di Migliarina, 7  – 41012 Carpi (Modena) partita iva 02654760368  tramite Pec all’indirizzo stefano.discosti@pec.it  o inviando un messaggio di posta elettronica all’indirizzo: info@lambrusco.com

Fermo quanto precede, ricordiamo che l’interessato ha diritto di ottenere l’indicazione dell’origine dei dati personali; delle finalità e modalità del trattamento; della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di responsabili o incaricati.

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Contenuto dei Dati Personali:
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